ビールを楽しむオススメの趣味5選
最近ではノンアルコールの発泡酒も人気ですが、それでもやっぱりビールが好き!そんなビール好きの皆さんも多いのではないでしょうか?
ビール好きな方にぜひ試して欲しいのが、様々なビールの楽しみ方です。
例えば、世界各地のビールを飲み比べて世界のパブを訪ねた気分を味わったり、ちょっと高価なジョッキで気分を変えてみたり、アクティブな人は、各地の地ビール/クラフトビール工場を巡ってみるのも楽しいですね。
また、ビールを使った料理にチャレンジしたり、自分だけのオリジナルビールを作ってみたりと、大好きなビールとたまには違ったお付き合いをしてみてはいかがでしょう?
地ビール/クラフトビール工場巡り
現在、全国にどれくらい地ビール/クラフトビールの醸造所があるか知っていますか?
なんと200以上の醸造所があるんです。見学可能な醸造所では作りたてのビールの試飲ができたり、レストランが併設されビールに合った美味しい料理がいただけたりと楽しいことがいっぱい!豊かな自然に囲まれた醸造所も多く家族連れでも十分に楽しめます。
また、都会にも気楽にクラフトビールが楽しめるオシャレな場所がたくさんあります。例えば、代官山駅近くのスプリングバレーブルワリー東京では、ゆず胡椒のビールなど実験的なビールを提供していて好評です。
ビールジョッキ・グラスコレクション
懐石料理の魅力の1つに美しい器があるように、ビールも注ぐジョッキによって美味しさが変わると思いませんか?缶のまま飲むよりも、冷やしたグラスに注がれたビールの方が美味しそうに見えますよね。
ビールは世界中に愛された飲み物ですから、それぞれの国に個性的なビールジョッキがあります。そんなジョッキをコレクションして、今日はどのジョッキで飲もうかなと迷いながら選ぶのも楽しいですよ。
ビールのジョッキは素材も様々で見た目が涼し気なガラスから、黒ビールに似合いそうな素朴な陶器。最近は、冷えたビールの温度をキープできるステンレスの真空断熱ジョッキなどが人気です。
世界のビールを飲み比べてみよう!
有名な海外のビールといえばドイツの黒ビールでしょうか?でも、世界にはまだまだ沢山のユニークなビールがあるんですよ。
例えば、え!これがビール?と思うようなきれいなピンク色のビールはチェコでは有名なチェリービール。このように果汁をミックスして作ったフルーツビールなどもあります。
大きなリカーショップに行けば輸入ビールのコーナーがありますから、そこで気になるビールを買ってみたり、通販で輸入ビールのお試しセットを購入すれば一度に様々なビールを楽しめますね。
また、「世界のビール博物館」のように、世界中のビールが楽しめる場所もあるので訪ねてみるのも良いですね。
手作りビールにチャレンジしてみませんか?
ビール好きならぜひ試して欲しいのが手作りビール。一次発酵後のやや濁りのある若いビールや、瓶詰後、時間の経過で変わるビールの味を比べてみたりと、手作りビールならではの楽しみがあります。
また、一次発酵途中のビールにジュースを混ぜてフルーツビールのような変わったビールも作れるんですよ。
最近では、通販でビール作りに必要なが全て揃ったビールの手作りキットが4,000円前後で購入ができますし、温度調節と殺菌さえ気をつければビール作りって意外に簡単!
完成したビールを瓶に詰めたらオリジナルのラベルを張って、ビール好きのお友達にプレゼントにするもの良いですね。
ビールを使った美味しい料理はいかがでしょう?
飲み残してしまったビール、皆さんはどうしていますか?せっかくの美味しいビールも炭酸が抜けてしまうと美味しくありませんよね?
そんな残ったビールを使って美味しいお料を作ってみませんか?ビールに含まれる成分はタンパク質をほぐす効果があるので、肉料理の下ごしらえ使えば安くて硬いお肉も柔らか高級肉に早変わり!他にも、天ぷらの衣に使うと衣がサクサクになったり、カレーなどの隠し味に使えば、大人テイストに。
ビールを使った美味しい料理は他にも沢山あるので、ぜひ試してみて下さいね。
まとめ
ビールを飲むだけではなく、こんなに楽しみ方があるんです。たまには新しいビールにチャレンジしてみたり、グラスやジョッキを変えて飲んでみると、新しいビールの魅力が見つかるかもしれませんよ。
ビールを作ったり料理に使ったりして、みんなでビールパーティを開くのも楽しいかもしれませんね!